La ganadería menor corona el año en la frontera Argentina - Brasil
En pocos días la Sociedad Rural Ovina, Caprina, Equina y Porcina de Misiones (SROCEPM) --entidad integrante de la Confederación Económica de Misiones (CEM)- coronará su calendario de trabajo con un Encuentro de Sabores en el Parque de Integración de Bernardo de Irigoyen y un Remate de Ganadería Menor en la Escuela Agrotécnica de San Antonio.
Ambos eventos promueven la producción de ganadería menor como alternativa de diversificación productiva y generación de ingresos económicos a las chacras; así como también brindan un espacio para que los misioneros y los brasileños se acerquen a la gastronomía con cordero.
Tanto el Encuentro de Sabores como el Remate de Ganadería Menor son producto de la sinergia con organizaciones locales, productores y comunidades rurales de la zona norte provincial; así como también otros actores claves de la producción de ganadería menor. Entre ellas: municipalidades de San Antonio y Bernardo de Irigoyen; Cámara de Comercio de Irigoyen y Escuela Agrotécnica de San Antonio.
VIERNES 08 | 2° ENCUENTRO DE SABORES EN BERNARDO DE IRIGOYEN. En plena frontera Argentina - Brasil se brindará una degustación de cordero serrano misionero y carnes bovinas, en conjunto con actividades para grupos de amigos y familia: stands gastronómicos, exposición de animales y shows en vivo.
La cita es el viernes 8 de noviembre a partir de las 18 horas en el “Parque Turístico Ambiental de Integración” de Bernardo de Irigoyen. Entrada libre y gratuita.
SÁBADO 09 | 3º REMATE SROCEPM EN SAN ANTONIO. Encuentro de capacitación y comercialización para quienes apuestan al ovino y buscan fortalecerse y crecer en el norte. Reunirá animales de distintas razas, permitiendo hacer buenos negocios y también aprender de la mano de expertos mediante las charlas técnicas.
La cita es el sábado 9 de noviembre en la Escuela Agrotécnica de San Antonio; a partir de las 9 hs (apertura del predio y charlas técnicas), con el remate previsto para las 14 hs. Entrada libre y gratuita.
